- 1 ayam muda
- 1 buah tomat segar
- 1 buah paprika
- 1 buah selada
Bumbu :
- garam, lada, mentega secukupnya
Cara memasak :
- Ayam dibersihkan, buang kepala dan kaki, beri garam, lada
- Ikat kedua ujung paha ayam, masukkan ke oven temperatur sedang.
- Setiap 1 1/2 menit olesi dengan minyak yg keluar dari daging ayam tersebut
- Setelah matang, angkat da lepaskan ikatannya, belah menjadi 2 bagian, potong-potong
- Hias dengan potongan buah tomat, paprika dan daun selada
- Saus tomat diberi sedikit air jeruk nipis dan potongan-potongan halus bawang putih
Related Article:
Resep masakan
- Resep Masakan Bandeng Presto Goreng
- Resep Masakan Bandeng Presto Balado
- Resep Masakan Karedok
- Resep Asinan Segar
- Resep Kebab Seafood Bendega
- Resep Masakan Laksa Penang
- Resep Sayur Asam Kepala Ikan Kakap
- Resep Masakan Tumis Kangkung Puyuh
- Resep Masakan – Pindang Ikan Masrani
- resep Sup Jamur Putih
- resep Udang Goreng Saus Cabe
- RESEP MASAKAN NASI GORENG JAWA
- Resep Masakan Gudeg Yogya
- Resep Masakan Ayam Opor
- Resep Gado-Gado Cirebon
- Resep Masakan Ayam Rica Rica
- Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu
- Resep Masakan - Ayam Goreng Terasi
- Resep Masakan - Resep Cumi Gulung
- Resep Tempe Penyet
- Resep Tempe Bacem
- Resep Sayur Asem
